Kamu Harus Tau Makanan Has Sunda Ini Patut Kamu Coba

Memasak – Cita rasa makanan Sunda memang tak terbantahkan. Hal ini seolah menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat Sunda dengan keanekaragamannya yang indah. Ada banyak masakan Sunda yang unik dan menarik untuk dijelajahi.

Bahkan, makanan khas ini terkenal tidak hanya di dalam negeri tetapi juga di luar negeri. Cita rasa makanan khas ini beragam, namun rasa dan kualitasnya tidak perlu diragukan lagi. Keunikan dan kelezatannya meninggalkan bekas yang tak terlupakan. Berikut lima masakan Sunda yang wajib Anda cicipi.

1. Batagor

Siapa yang akrab dengan suguhan terkenal ini? Penasaran kenapa makanan ini disebut Batagor? Ya, karena itu diambil dari bakso tahu goreng. Jajanan ini sudah sangat terkenal dimana-mana, tidak hanya masyarakat Snanda saja.

Dengan kombinasi phragmite, ikan dan pangsit, hidangan Sunda ini dapat ditemukan di banyak sudut jalan, tidak mahal dan rasanya sangat enak. Tak heran jika Batagor menjadi andalan jajanan dari anak kecil hingga orang dewasa.

2. Tahu Gejirot

Sesuai dengan namanya, makanan ini berbahan dasar tahu. Ditambah dengan bumbu yang menggugah selera, tahu gellot ini akan dibuat terkesima dengan rasanya yang segar sehingga pecinta setianya akan selalu melekat di lidah.

Siapa pun yang menikmatinya dengan minuman favorit mereka akan ragu untuk tidak menambah bagian itu. Selain itu rasanya yang pedas sangat cocok bagi pecinta makanan pedas dimanapun berada.

3. Slavia

Berbeda dengan terakhir kali, ini adalah hidangan Sunda ketiga, yang sama lezatnya dengan hidangan lainnya. Hidangan ini dibuat dengan metode dan alat memasak yang unik dengan kompor dan peralatan tradisional.

Slavi sangat populer dan dapat dengan mudah ditemukan terutama di kota Bandung. Makanan ini bisa dinikmati sebagai camilan oleh keluarga.

4. Nasi Tutug Oncom

Berasal dari kota Tasikmalaya, sajian lezat ini biasa disajikan hangat-hangat hasil aduan nasi dan oncom, dengan tahu, tempe, dan sambal dihidangkan sebagai pendamping dan pelengkap.

Apalagi ditambah sayuran segar, kelezatannya bisa terasa. Ingatlah untuk melonggarkan isi perut Anda karena makanan ini akan membuat Anda ketagihan.

5. Dodolgart

Kali ini ada makanan sunda yang mudah dibuat, kelapa, gula, dan dodol gart yang hanya membutuhkan susu, dan tak lupa ketan. Dodolgart sangat terkenal di mana-mana. Makanan ini tidak cukup untuk diminum sekali saja.

Makanan bertekstur lembut yang dibungkus plastik ini begitu familiar sehingga selalu menjadi incaran banyak orang untuk mengonsumsinya sebagai oleh-oleh atau langsung dimakan sendiri. Dodol Garut awet 2-3 bulan kedepan.

Nah, ini dia lima kuliner khas sunda yang tidak boleh kamu lewatkan saat mampir. Hidangan unik dan lezat yang disebutkan di atas tidak hanya populer di kalangan masyarakat di dalam dan sekitar Jawa Barat, tetapi juga di luar. Jadi, makanan apa saja yang sudah Anda cicipi, dan makanan apa yang membuat Anda tergila-gila untuk mencoba?